England: Scones and Clotted Cream

[Motorradmaus]

In England wird zur Teezeit oft Scones with Clotted Cream serviert.
Es handelt sich dabei um ein Gebäck, das einem Rosinenbrötchen ähnelt. Dazu gibt es dann Butter, Marmelade oder Honig und natürlich Clotted Cream, eine sehr fettreiche Sahne.

Furchtbar lecker!

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